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PORTO

Porto è una città sulla costa nel nord-ovest del Portogallo, nota per i suoi grandi ponti e la produzione del liquoroso vino “porto”. Ma Porto o Oporto ha molto altro da offrire, tra impervie vie del centro, palazzi storici e piazze di una bellezza disarmante.

Porto o Oporto?

Porto è una città da esplorare a piedi incamminandosi sulle sue spesso impervie “Ruas” (così si chiamano le strade da queste parti) e affrontando un labirintico saliscendi su cui affacciano antichi quartieri, incredibili palazzi decorati con azulejos e piazze di una bellezza infinita.
Il colore dalle facciate delle sue case, le sue strade ripide e l’atmosfera attorno al fiume Douro rendono questa città uno dei tesori del Portogallo capace di affascinare chiunque. Considerata Patrimonio dell’Umanità dal 1996, la città di Porto o Porto è semplicemente un angolo di mondo magico, dove la tradizione e l’accoglienza trovano ancora casa. Sai che viene chiamata anche la “città dei Ponti”? Ben 6 sono i punti che collegano le sponde del fiume, 6 opere di straordinaria ingegneria scenografica. Ma di Porto quello che sicuramente conquista è la quotidianità, tra scalinate che conducono in quartieri dove il tempo sembra essersi fermato, panni stesi e la musica melodiosa e struggente che si insinua in ogni animo.

Cosa si mangia a Porto?

La città di Porto ha il suo punto di forza nelle ricette a base di pesce e frutti di mare. Il piatto più importante di Porto è il baccalà, preparato in varie versioni, ma ci sono anche altre pietanze tipiche, come le “Tripas a moda do Porto”, da cui deriva il nome con cui si conoscono gli abitanti di Porto, “Tripeiros”. La cucina tradizionale di Porto conquista ogni palato. Da provare le ottime zuppe che in Portogallo si usano come antipasto e la bomba calorica che si chiama “francesinha”, un toast ripieno di carne e ricoperto di formaggio fuso, annegato poi in una saporitissima salsa, uovo fritto e patatine.

06/09/2023 | by

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02/09/2023 | by

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29/08/2023 | by

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20/08/2023 | by

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