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Bed and Breakfast: Guida alla scelta in Italia e nel mondo

26.07.18 by TRIPINWORLD

bed and breakfast articolo tripinworld

 

Guida alla scelta del bed and breakfast e dell’hotel

Quando si parla di bed and breakfast, hotel e di motel, spesso, la differenza tra le strutture turistiche non è mai del tutto chiara.

Se poi includiamo in questo elenco anche affittacamere, case vacanze, case per ferie ed ostelli della gioventù, la cosa si complica ulteriormente.

Tutte sono delle strutture ricettive ma, come le distinguiamo?

Si pensa che la diversità sostanziale dovrebbe essere data:

  • dalla fornitura dei pasti, che nei Bed and Breakfast si dovrebbe fermare alla prima colazione (bed and breakfast significa appunto “Letto e Colazione”), per gli hotel tutti i pasti e per i motel nessuno;
  • la conduzione della struttura che nei bed and breakfast dovrebbe essere a carattere famigliare mentre negli hotel e nei motel dovrebbe essere a carattere imprenditoriale;
  • dal numero di stanze (minimo 7 per gli hotel massimo 6 per i bed and breakfast), dai servizi obbligatori richiesti;
  • dai prezzi e pagamenti, che dovrebbero essere ad ore per i motel e giornalieri per gli hotel e i B&B;

oltre che, naturalmente, dalla gamma dei servizi messi a disposizione agli utenti...

ma non è così semplice!

Vediamo il perché...

 

Guida alla scelta del Bed and Breakfast e dell'Hotel

Un hotel (quello che chiamavamo albergo), è un edificio predisposto per alloggiare persone a pagamento, siamo anglofili e ci piace sostituire i termini per complicarci la vita. Si tratta, dunque, di esercizi ricettivi aperti al pubblico, a gestione unitaria, che forniscono alloggio ed eventualmente vitto ed altri servizi accessori.

I motel, non sono altro che alberghi attrezzati per la sosta e l’assistenza delle autovetture o delle imbarcazioni. In queste strutture si assicura ai veicoli in sosta tutta una vasta gamma di servizi come, riparazione e rifornimento di carburanti.

Il B&B, è una struttura prevalentemente a conduzione familiare che offre un servizio, a carattere saltuario, in cui si forniscono alloggi e prima colazione. Sono gestiti da privati che, in modo professionale, concedono, previo pagamento, parti della loro abitazione di residenza, con spazi familiari condivisi. Per questo servizio quindi non serve l’iscrizione al Registro delle Imprese.

L’affittacamere, è una struttura ricettiva che non ha più di 2 appartamenti ammobiliati in uno stesso stabile e per questo servizio, invece, serve l’iscrizione al Registro delle Imprese. Gli appartamenti in affitto, non necessariamente, fatto parte della casa di residenza dell’esercente.

Le case per vacanze, invece, sono strutture ricettive date in locazione ai turisti, senza la prestazione di alcun servizio alberghiero.

Dai Bed and Breakfast agli Hotel: differenze tra i servizi

Mentre gli Hotel, sono soggetti ad una normativa nazionale (DPCM 21/10/2008) che impone loro determinati standard, i Bed and Breakfast, si avvalgono di normative regionali (emanate sulla base di un’unica Legge principale nazionale - Legge 29 marzo 2001, n. 135) che possono anche variare da località a località.

Negli hotel, in particolare, secondo le stelle assegnate e per la loro conservazione, il potenziale cliente dovrà trovare:

1 stella *

  • ricevimento 12 ore su 24;
  • pulizia delle camere una volta al giorno;
  • dimensioni minime della camera singola 8 metri quadri e bagno da 3 metri quadri;
  • dimensioni minime della camera doppia 14 metri quadri e bagno da 3 metri quadri;
  • cambio della biancheria da camera una volta alla settimana;

2 stelle **

  • ricevimento 12 ore su 24;
  • pulizia delle camere una volta al giorno;
  • dimensioni minime della camera singola 8 metri quadri e bagno da 3 metri quadri;
  • dimensioni minime della camera doppia 14 metri quadri e bagno da 3 metri quadri ;
  • ascensore;
  • cambio della biancheria da camera due volte a settimana;

3 stelle ***

    • ricevimento 16 ore su 24 con personale che abbia conoscenza di una lingua straniera;
    • pulizia delle camere una volta al giorno;
    • dimensioni minime della camera singola 8 metri quadri e bagno da 3 metri quadri;
    • dimensioni minime della camera doppia 14 metri quadri e bagno da 3 metri quadri ;
    • ascensore;
    • servizio bar;
    • cambio della biancheria da camera due volte a settimana;

4 stelle ****

  • ricevimento 16 ore su 24 con personale che abbia conoscenza di una lingua straniera;
  • pulizia delle camere una volta al giorno;
  • riassetto pomeridiano delle camere una volta al giorno;
  • dimensioni minime della camera singola 9 metri quadri e bagno da 4 metri quadri;
  • dimensioni minime della camera doppia 15 metri quadri e bagno da 4 metri quadri ;
  • ascensore;
  • servizio bar;
  • cambio della biancheria da camera ogni giorno;
  • servizio di lavaggio e stiratura della biancheria dei clienti;
  • parcheggio per almeno il 50% delle camere;
  • camere doppie di almeno 15 mq e bagno di 4 mq;

5 stelle *****

  • ricevimento 24 ore su 24 con personale che abbia conoscenza di almeno tre lingue straniere;
  • pulizia delle camere una volta al giorno;
  • riassetto pomeridiano delle camere una volta al giorno;
  • dimensioni minime della camera singola 9 metri quadri e bagno da 4 metri quadri;
  • dimensioni minime della camera doppia 16 metri quadri e bagno da 4 metri quadri;
  • ascensore;
  • servizio bar;
  • cambio della biancheria da camera ogni giorno;
  • servizio di lavaggio e stiratura della biancheria dei clienti;
  • parcheggio per almeno l’80% delle camere;
  • camere doppie di almeno 15 mq e bagno di 4 mq;

Tutte prestazioni che anche i B&B spesso erogano.

Dai Bed and Breakfast agli Hotel:

Differenze tra i servizi

Al contrario di quello che si pensa, la norma per gli alberghi, quindi, non disciplina il fatto che un hotel debba somministrare obbligatoriamente i pasti, se non solo per gli hotel da 5 stelle in su.

Per tutti gli altri, basta un punto ristoro (comune) con distributore automatico (1-2 stelle) o avere un bar interno (3 stelle in poi).

Semmai, la norma precisa che, per gli hotel da 4 stelle in poi è necessario avere una sala prima colazione, ma non si parla affatto di pranzo e cena obbligatoria, facoltà lasciata alla discrezionalità dell’imprenditore che ovviamente avrà anche un ristorante all’interno della struttura.

Se è vero, quindi, che in Italia esiste un metro di classificazione per gli hotel in base ai servizi offerti, qui più specificamente dettagliato https://www.ecc-netitalia.it/PDF/Tabella-classificazioni-alberghiere.pdf, con l’assegnazione di stelle ormai universalmente conosciuto che indicano il livello qualitativo della struttura, è altrettanto vero che, a parte una bozza di un progetto di legge che prevede che anche i Bed and Breakfast siano classificati con un criterio simile, oggi per i B&B non c’è nulla in tal senso.

Da tempo altri Paesi Europei come Irlanda, Francia, Germania, Austria ed Inghilterra hanno disciplinato questo settore, permettendo al potenziale cliente di poter comprendere sin da subito, la qualità dei servizi che la struttura B&B offre ed effettuare una scelta in base ad un controllo effettuato delle autorità preposte.

Il trifoglio Irlandese, la spiga Francese, i soli Austriaci campeggiano in bella vista sulle porte d’ingresso dei B&B di queste nazione come del resto delle valutazioni (Semplice, Superiore, Lusso) sono esposte sulle porte dei Bed and Breakfast Tedeschi.

In Italia, invece, dobbiamo fidarci ed affidarci ad internet ed alle recensioni degli utenti per capire cosa ci aspetta.

Sappiamo solo che un Bed and Breakfast in Italia, a seconda della Regione:
  • sarà composto da 3 a 6 camere;
  • avrà da 6 a 20 posti letto;
  • dovrà avere in ogni camera letto, armadio, comodini, lampade, sedie, cestini gettacarte;
  • i metri quadrati minimi richiesti per la camera singola sono 8;
  • i metri quadrati minimi richiesti per la camera doppia sono 14;

e che un ospite, avrà un periodo di permanenza massimo (che va dai 30 giorni dell’Abruzzo ai 90 del Lazio per esempio) ciò che ovviamente non accade in Hotel.

Alcune Regioni, poi, prevedono che il B&B venga chiuso per un certo numero minimo di giorni forzatamente (per assicurare il concetto di saltuarietà).

Come si comprende, quindi, a parte queste regole restrittive che riguardano sostanzialmente la struttura, è difficile trovare una linea di confine tra le strutture ricettive oggi in Italia.

Le norme sui bed and breakfast, ad esempio, prevedono che i prodotti somministrati con la prima colazione non debbano essere assolutamente manipolati dal gestore, ma ciò non vieta allo stesso di poter offrire ai suoi clienti prodotti comprati (e manipolati da chi possiede i requisiti per farlo) in loco.

Ancora, mentre gli hotel sono obbligati a stilare un listino prezzi contenente il massimo ed il minimo richiesto per camera sia in bassa che in alta stagione, questo obbligo per i bed and breakfast non sussiste.

Vacanza in B&B o in Hotel?

Per tutto questo, oggi organizzare una vacanza non è una cosa semplice, come non lo è scegliere tra un Bed and Breakfast, un Hotel o qualsiasi altra struttura ricettiva.

Negli anni passati ci si affidava ad un’agenzia che ci evitava l’incombenza di estenuanti ricerche, al fine di poter passare i giorni di viaggio o vacanza senza preoccupazioni. Ma spesso, ci si ritrovava non contenti della scelta proposta dall’agenzia.

Oggi, sono sempre di più le persone che cercano di organizzarsi le vacanze da soli.

Esistono vari portali di prenotazioni dirette online, che permettono, non solo di farsi un’idea sulla struttura, ma anche di risparmiare la percentuale che dovresti all’agenzia.

Una volta scelta la destinazione, però, devi pensare a come arrivarci, quindi occorrono altrettante ricerche per:

  • trovare il volo migliore e più economico,
  • definire spostamenti da e per gli aeroporti,
  • sapere come muoverti durante la tua vacanza.

Le strutture alberghiere sparse per il mondo sono infinite, ma quale è quella giusta per te?

Quale struttura può soddisfare tutte le tue esigenze? Come fare a sceglierla?

Molti sono i parametri da valutare e quindi, vediamo insieme diversi punti da considerare mentre cerchi la tua struttura per un soggiorno perfetto.

Il Bed and Breakfast o l’Hotel perfetto

Struttura

Le foto sono essenziali, catturano l’attenzione ed orientano le scelte.

Sono, indubbiamente, la prima cosa che ti colpisce mentre fai la tua ricerca della struttura e danno già un’idea di massima su cosa ci attende, facendo crescere le aspettative.

Un buon book fotografico di un Bed and Breakfast o di un Hotel, può già trasmetterci il senso di professionalità che accompagna la struttura.

Gli aggregatori (i portali che consultiamo solitamente per scegliere il B&B o l’Hotel online), sottolineano da sempre l’importanza delle foto e dei video per chi pubblica le notizie raccomandandosi per la qualità delle immagini.

Del resto è impensabile che oggi un B&B o un Hotel, spenda decine e decine di migliaia di euro per ristrutturare e mettere a norma i propri locali e non si affidi a professionisti per la cura della propria comunicazione ed immagine.

Presto o tardi, tutte le strutture anche in Italia dovranno affidarsi ai nuovi protocolli di Street View di Google per aumentare la propria popolarità e visibilità e, per farlo, verrà finalmente messo da parte il fai da te.

Tuttavia le foto (ed oggi anche i video) possono essere facilmente editati e modificati; bastano pochi filtri per nascondere o abbellire, trasformando un tramonto in un B&B a Verona lo stesso che vedremo a Santorini (senza nulla togliere alla bellissima città di Romeo e Giulietta).

Inoltre prima di fermarti solo davanti a foto luminose e belle, forse, è il caso di farsi un po’ di domande che possono salvarti la vacanza.

Location Bed and Breakfast o Hotel

Cosa valutare per non rovinarti la vacanza prima che sia cominciata?

 

Ci si arriva facilmente?

Anche se esistono effettivamente Hotel sperduti (specie se hanno poche stelle), solitamente questa domanda dovremmo porcela più per i B&B. Comprendere già a priori con quali mezzi arrivare a destinazione (e come muoverci poi) significa non rovinarci la vacanza né prima né in seguito.

Se un Hotel o un Bed and Breakfast, non è servito da mezzi pubblici, sarà un problema sia l’arrivo sia la permanenza, a meno che non si voglia restare nella struttura per tutta la durata delle ferie.

Per questo, è importantissimo chiedersi come ci si arriva e se è possibile utilizzare mezzi alternativi (servizi pubblici possibilmente) e non solo taxi o obbligatoriamente mezzi propri.

Una struttura alberghiera, posta non in prossimità di ferrovie, aeroporti o centri turistici noti, richiede di dover noleggiare un’auto o di sostenere costi notevoli per il taxi ed in caso di isole di utilizzare voli interni o ferry.

Considera poi, che queste spese graveranno sull’intera vacanza ed è bene tenerne conto.

Inoltre, proprio per essere petulanti e non farci mancare nulla, sarebbe anche ottimale, verificare quando i mezzi pubblici (sempre che ci siano) passano in quella zona, soprattutto se siamo maggiormente inclini a viverci il periodo di vacanza dopo che il sole tramonta.

Restare per strada di notte non fa piacere a nessuno e non è consigliato visti i tempi che attraversiamo. Restare per strada, poi, avendo un letto che ci aspetta fa’ancora più rabbia.

È facilmente rintracciabile?

Se l’hotel o il bed and breakfast si trovano lontano dai centri turistici noti, troverò indicazioni stradali sufficienti per non perdermi?

C’è una cartellonistica stradale sufficiente e soprattutto un’insegna grande? Sembra banale ma non lo è affatto.

Vero che oggi con un navigatore si arriva ovunque, ma questo vale per strutture alberghiere europee o occidentali; un po' diverso se ti trovi in continenti quali quello africano. Il navigatore non è sempre aggiornato o non ti segnala correttamente la strada da percorrere.

Nonostante io sia una persona che viaggia parecchio ed abituata a spostarmi in auto ed ad orientarmi, mi è capitato di perdermi tra strade dismesse nelle foreste di Zanzibar più volte, seguendo le indicazioni del navigatore, nonostante fosse stato aggiornato.

Altra cosa importante per quanto riguarda i bed and breakfast, sono le insegne delle strutture.

Il navigatore può riuscire a portarti nella corretta via di destinazione, ma se manca un’insegna sulla facciata della struttura, come sai che è quella giusta? Chiedendo? E a chi chiedi se non c’è nessuno?

Ho letto alcune recensioni di alcuni bed and breakfast che segnalavano proprio questa mancanza che per qualcuno evidentemente era importante.

Posizione Bed and Breakfast o Hotel

Dove si trova la struttura alberghiera?

Il B&B o Hotel è:

  • vicino ad un centro,
  • vicino ad una stazione,
  • vicino ad una fermata metro,
  • vicino al mare,
  • ecc.

o è nel nulla più assoluto?

Ci sono servizi lì intorno come ad esempio supermercati, negozi, ecc.?

Valuta bene la posizione per non incorrere in una location che si trova troppo distante dalla situazione vacanziera che cercavi.

Un piano o più piani?

Se più piani c’è ascensore?

Per gli Hotel l’ascensore è un obbligo di legge, ma per i Bed and Breakfast no.

Questa è una domanda pertinente e necessaria, soprattutto per chi ha problemi motori o per chi non vuole rischiare un infarto nel dover affrontare troppe rampe di scale per raggiungere la propria stanza.

Immagina di avere dei bambini e di doverli gestire in una situazione in cui sei ad un 3° piano senza ascensore.

Passeggini, bagagli, buste della spesa… Sei in vacanza non dimenticarlo!

È a norma per portatori di handicap?

La sentenza del Consiglio di Stato che nel 2011, che dava ragione al Codacons denunciando una struttura all'Esquilino (Roma) per non aver rispettato le leggi in materia di portatori di handicap, pur avendo segnato una grande svolta per la battaglia dell’abbattimento delle barriere architettoniche presenti in strutture para-alberghiere, difatti si è conclusa con un non nulla.

Mentre gli Hotel devono essere in regola sotto questo aspetto, pena multe salatissime, per i B&B, difatti, non vi è nessuna imposizione in materia, essendo strutture a carattere non imprenditoriale.

Questo avviene solo in Italia? Certamente no!

Sono tantissime le strutture nel mondo che ancora non sono a norma per i portatori di handicap e spesso, parliamo anche di catene di Hotel abbastanza famose e rinomate. Senza queste particolari predisposizioni un portatore di handicap non può avere una vacanza serena e spensierata.

Vale per l’accesso alla stanza come per lo spostamento all’interno della stessa. Presta molto attenzione e non dare nulla per scontato!

Chiedere è metà vivere bene.

Wi-Fi presente? (Se si come funziona?)

Questo è un punto fondamentale per molti ospiti nelle strutture alberghiere e sempre più clienti richiedono questo servizio.

Sono molte le strutture che oggi mettono a disposizione la propria rete Wi-Fi, assicurandola negli spazi comuni ed alcune volte persino in camera; gli Hotel spesso gareggiano e si mettono in competizione tra loro per assicurare il servizio migliore al cliente in tale ambito. Esiste un portale in rete (hotelwifitest.com https://www.hotelwifitest.com/) che addirittura classifica gli Hotel in base alla velocità ed alla stabilità della rete Wi-Fi e, malgrado quello che si possa pensare, effettuando un ricerca per città, sono molte le strutture alberghiere italiane con un punteggio decente.

Quindi indicatore “Wi-Fi Presente” che campeggia in quasi tutte le inserzioni pubblicitarie di hotel e bed and breakfast, è un servizio essenziale… ma cosa significa “Presente”?

Forse è meglio riflettere su questo termine e chiedere ed informarsi per tempo.

Presente può significare, ad esempio, che hai la possibilità di utilizzarlo ma solo su pagamento oppure può significare che hai l’utilizzo gratuito del Wi-Fi solo nelle zone comuni.

Ancora, come è capitato più volte a me, presente significa che la zona è coperta dalla rete ma la struttura non ha l’attivazione e devi comperarti una tua SIM per attivarla. Avere accesso alla rete è fondamentale ed oggi, non possiamo farne a meno ma, in caso di Wi-Fi gratuita (e condivisa) bisogna prestare attenzione.

Se si utilizza le rete Wi-Fi gratuita della struttura ed utilizziamo il nostro Mac o il nostro PC, è bene disattivare preventivamente la condivisione dei dati e munirsi di una copia di firewall aggiornata.

Certo lo so, non siamo la CIA e nel nostro Mac / PC un malintenzionato non può trovarci molto…

Tu credi? Tutti abbiamo fatto qualche acquisto online.

Nel nostri device ci sono foto, indirizzi, numeri di telefono e tanto altro.

Quando si utilizza un rete pubblica non si è mai sicuri al 100%. Oggi trovare delle Honeypot (reti create ad OK per rubare i dati) non è desueto come un tempo.

Per questo motivo:

  • chiedi sempre al gestore il nome identificativo dell’Hotspot della struttura;
  • se utilizzi Smartphone o I-Phone ricordati di disattivare l’accesso automatico alle Wi-Fi libere;
  • installa tutti gli aggiornamenti e fallo da casa prima di partire, non sapendo quale sarà effettivamente la connessione nel luogo di vacanza.

Proprio per essere sicruri al 100%, accertati che per i servizi sensibili (PayPal, Facebook, Gmail, ecc.) sia impostata una verifica di Login a due Fattori.

Se vi rubano la Password, con questo sistema, il malintenzionato, dovrà avere a disposizione un secondo Vostro Device per accedere al vostro account, in quanto il terminale dal quale sta lavorando non è riconosciuto dal sistema e quindi occorre confermarlo.

Orari flessibili o no?

Gli orari di check-in e check-out sono sempre segnalati nelle inserzioni della struttura alberghiera. Ma non sempre coincidono con i nostri tempi di arrivo e di partenza.

Quindi provvedi sempre a verificare che la struttura ti permetta di arrivare prima o di partire più tardi, tenendoti quanto meno i bagagli in reception, in modo da non dover buttare via ore seduto nella hall mentre aspetti l’orario del check-in e check-out corretto.

Accetta animali o no?

Questa è un’informazione spesso non segnalata nelle inserzioni delle strutture. Quindi, se in vacanza ci vai con il tuo animale domestico, provvedi ad essere certo della disponibilità della struttura ad alloggiare anche il tuo amico.

Accetta bambini e famiglie?

(sì c'è anche di questo!)

Sono sempre di più le strutture per “Only Adult”, dove per “Adult” spesso si intendo dai 16 anni in su. Sono molte le strutture ricettive in Italia e nel Mondo che, mettono questo limite per “garantire un’atmosfera rilassante ed elegante ai propri clienti”.

La verità è, che la presenza di bambini spesso implica molti servizi accessori di cui il gestore vuole fare a meno ed il boom degli hotel vietati ai bambini ne è la dimostrazione.

Solo in Italia ci sono oltre 200 Hotel (piccoli e grandi) con questa formula e basta fare una ricerca per rendersene conto (https://www.travelmyth.com/Italy/Hotels/adult_only).

Tra questi sono molti gli hotel Lusso ed Extra-Lusso come l’Hotel Palazzo Barbarigo sul Canal Grande a Venezia e lo Scalinatella a Capri.

Fate attenzione, quindi, all’inserzione pubblicitaria per non dover prenotare una struttura vacanziera che non accetta i vostri figli. È successo ad una famiglia che ho conosciuto durante la mia permanenza a Zanzibar, che recandosi per una sera nel ristorante di un noto hotel, si è vista rifiutata la possibilità di cenare in quanto si erano presentati con il figlio.

Ci sono parcheggi? Sono gratuiti o a pagamento?

Importantissimo se vi spostate con un’auto propria. Nelle località più frequentate è spesso difficile trovare un parcheggio se la struttura alberghiera non te lo mette a disposizione.

Ma soprattutto valuta se è gratuito o a pagamento; il costo potrebbe incidere notevolmente con il budget della tua vacanza.

Poi c’è sempre EasyPark https://easyparkitalia.it/, sia per Android che per Apple, ma questa è un’altra storia… Farne a meno sarebbe meglio!

Quante camere hanno?

Mentre sappiamo che un Bed and Breakfast può avere massimo 6 camere ed un albergo minimo 7, non sappiamo ne quanti posti letto massimo il B&B possa contenere nè il numero delle camere massimo che un Hotel possa avere.

Questo è un punto importante che devi valutare se ami una vacanza nella tranquillità. Più posti letto e più stanze equivalgono a più persone, e questo significa spesso possibili disservizi. Immagina la ressa davanti al buffet a colazione, pranzo o cena o la difficoltà a trovare un lettino in piscina disponibile.

Siamo parlando in fondo di piccole strutture ricettive che hanno il pienone proprio nei periodi in cui tutti partono per le vacanze. Questo significa servizi spesso meno qualitativi e molto dipenderà dall’esperienza del gestore.

Se anche tu parti per la tua vacanza in Estate come fanno tutti, informati su questo, perché non è un dettaglio.

Il B&B o l’Hotel offrono altri servizi come noleggio bici, noleggio auto, navette, ecc.?

Sono a pagamento o gratuiti?

I servizi quali navette o auto che offrono le varie strutture alberghiere per gli spostamenti, solitamente da e per aeroporto, sono sempre a pagamento.

Chiedi sempre il prezzo.

Anche i noleggi biciclette spesso sono a pagamento e se la struttura li offre gratuiti verifica che non ti dia a disposizione biciclette rotte o quasi inutilizzabili.

Pagamento check-in e check-out?

Questa è una clausola che non sempre verifichi nell’inserzione pubblicitaria della struttura.

È importante da sapere nel caso il pagamento debba essere effettuato durante il check-in, soprattutto se la tua vacanza sarà in qualche location che non accetta la carta di credito.

Ti consiglio in questo caso di verificare che la stanza corrisponda alla tua prenotazione prima di effettuare il pagamento.

Hanno il POS o accettano solo contanti?

Spesso negli hotel o nei bed and breakfast esteri, non accettano i pagamenti con carte di credito o POS. Controlla bene questa dicitura, per fornirti di contanti per il pagamento.

Mi è comunque capitato di soggiornare in un hotel dove il pagamento veniva segnalato possibile anche con carta di credito. Ma era una segnalazione fasulla, dato che al momento del saldo del conto ho dovuto pagare solo con contanti.

Orari di arrivo?

Accertati sempre che la struttura alberghiera abbia personale pronto ad accoglierti. Se arrivi in un orario (ad esempio notturno) dove non trovi nessuno che ti apra la porta cosa fai?

Accettano prenotazioni online?

Per quanto riguarda i bed and breakfast, non sempre le prenotazioni sono effettuabili online. Quindi senza una mail o un ticket di conferma. Se effettui una prenotazione solo telefonica, pretendi una Email di conferma.

Ci sono delle zone comuni? Come sono?

Anche questa informazione riguarda soprattutto strutture piccole quali i bed and breakfast.

Poniti sempre il problema di capire dove viene servita la colazione. Se ci sono tavoli singoli, se sono sufficienti per tutti gli ospiti o se devi dividere il tavolo con tutti gli altri.

Vale lo stesso per quanto riguarda le altre zone comuni.

C’è un luogo attrezzato per sostare qualche ora di sera o di giorno?

O posso usufruire solo della stanza che mi è stata assegnata?

Servizi quali piscine o palestre sono gratuiti o a pagamento?

Le camere nei Bed and Breakfast e negli Hotel

Il primo modo per valutare quale sarà la tua stanza di destinazione, sono le fotografie. Ma presta attenzione anche alla metratura della stanza che deve essere segnalata sull’inserzione. Sappiamo infatti che per legge ci sono dei minimi di mq da rispettare (8 per la singola e 14 per le doppie) ma questi, appunto, sono minimi…

Che metratura hanno effettivamente le stanze?

Non serve essere un agente immobiliare per capire che, quello che si vede in foto o in video può non essere reale.

Tutti sappiamo, infatti, che:

  • poco mobilio in una stanza o mobili di un certo tipo possono ingrandire gli ambienti;
  • luci, ombre e colori allargano la percezione;
  • persino il pavimento come colore e posa può far sembrare ciò che non è.

Scatti fotografici decenti, possono far sembrare le stanze enormi quando non lo sono ma, una bomboniera, se pur bellissima, resta sempre una bomboniera.

Evita di trascorrere le tue prossime vacanze in una piccola cella, ti servirà spazio.

Arredo

L’arredamento di una stanza è importante.

Un Bed and Breakfast dovrà avere in ogni camera quanto meno letto, armadio, comodini, lampade, sedie e cestini gettacarte… Ma di che tipo? Sono mobili nuovi o riciclati? Certo non dovrai viverci per sempre ma ci sono armadi ed armadi, letti e letti, comodini e comodini.

Anche se non sembra, l’arredo gioca un ruolo fondamentale e, sfido chiunque, a trascorrere una vacanza serena in una “matrimoniale” in cui ci sono due letti singoli accoppiati.

Aria condizionata o ventilatore?

Importante da controllare specialmente se la tua vacanza si svolge in località molto calde ed umide.

A volte il ventilatore, per quanto meno dannoso dell’aria condizionata, non è sufficiente. Dormire in un bagno di sudore può rovinare la tua vacanza.

Impianto di climatizzazione efficiente?

Non puoi saperlo fino a quando non sei sul posto, ma leggendo le varie recensioni che trovi in internet e nel mio blog, puoi capire se funziona bene o no. Trovare un condizionatore che non funziona è come non avere niente.

Com’è il riscaldamento delle camere?

In parole povere sono preriscaldate o no?

Non so quante volte mi è capitato di trovarmi in qualche stanza di albergo con un regolatore di riscaldamento che non funzionava. Spesso il riscaldamento delle stanze viene gestito dal gestore della struttura ad orari ben precisi. A volte trovi troppo caldo e molte volte troppo freddo.

La cosa più importante è, che la stanza possa essere preriscaldata, in modo da trovare una temperatura vivibile al tuo rientro dalla giornata; cosa difficile da fare con riscaldamenti che si azionano solo con l’apertura della porta con la tessera.

Comfort vari (TV, DVD, postazione PC, frigobar, ecc.)

C’è la TV? Sì certo… E poi scopri che è una TV a valvole!

Se come me sei solito viaggiare con il tuo pc, devi verificare che nella stanza ci sia una postazione comoda per utilizzarlo.

Un frigobar spesso, è indispensabile, dove poter mettere le tue bibite ed i tuoi alimenti al fresco e conservarli.

Attraverso le recensioni, si scoprono molte magagne, ad esempio che i televisori ci sono ma non c’è il segnale o che sono posti lì dove è impossibile vederli. Leggile con attenzione.

Letti (comodi o no?)

La comodità di un letto è fondamentale. Passare le notti di una vacanza senza riuscire a dormire è inaccettabile.

Rumori molesti durante la notte? Le stanze sono insonorizzate?

Ho dormito per circa un mese in una stanza non insonorizzata posta vicino alla strada principale. È stato un incubo che non sono riuscita a risolvere nemmeno con i tappi alle orecchie. Spesso, capita che i vicini di stanza non sono accorti come dovrebbero essere nel non produrre rumore.

Senza una stanza insonorizzata devi mettere in conto di rischiare di diventare irritato per tutta la durata della tua vacanza.

Valuta bene questa informazione importante.

Prese elettriche in camera di numero sufficiente ed accessibili?

Telefono, computer, macchina fotografica, sono solo alcuni degli oggetti di tecnologia che porti con te.

Devono esserci prese sufficienti per tutti questi oggetti.

A meno che non vuoi passare la giornata nella tua stanza ad attendere di ricaricarli uno alla volta.

Cucina

Se decidi per un soggiorno in un bed and breakfast, è molto utile avere una cucina a disposizione, per prepararti qualche spuntino o cena. Controlla se la cucina è grande o piccola, se è condivisa o no e l’arredamento della stessa.

Vecchie cucine a gas possono crearti qualche problema anche di sicurezza.

Bagni

(Grande o piccolo? Condiviso o no?)

Ho visto in alcune strutture alberghiere, alcuni bagni dove era quasi impossibile entrare se sei in sovrappeso. Attento! Il bagno devi poterlo utilizzare e devi riuscire a muoverti all’interno.

Non sempre è un bagno privato. Molti sono i bed and breakfast che prevedono bagni in comune.

Forniscono Shampoo, Bagni schiuma, Phone?

Valuta dalle foto o meglio ancora dalle recensioni, se trovi tutti i prodotti da bagno che ti servono. Può sembrare futile, ma con imposizioni di un bagaglio aereo pari a 15/23 kg (davvero pochi) riuscire ad evitare di portarseli da casa corrisponde a mettere in valigia altre cose.

Pulizia

Sempre valutando le varie recensioni che trovi, cerca di capire se il cambio della biancheria avviene ogni giorno o solamente una volta la settimana. Sulla pulizia della stanza, del bagno ed in generale, trovi punteggi che sono molto importanti per capire cosa la struttura alberghiera ti può offrire.

Io so che, non sopporto di trovarmi capelli non miei in bagno o sul pavimento della stanza.

Sono un ospite a pagamento e quindi è giusto che il mio soggiorno sia impeccabile e soprattutto igienico.

Gestore

Altre informazioni importantissime sono:

Proprietari presenti?

Devo sempre avere un riferimento per ogni cosa, per ogni informazione ed ogni problema.

Personale presente?

Nel caso di hotel grandi, le veci devono essere fatte dal personale, preparato adeguatamente a risolvere ogni problematica del cliente.

Gentilezza / Attenzione

È la formula che fà vincente un hotel o un bed and breakfast.

Puoi anche trovare alcune lacune nella struttura, ma se trovi gentilezza, cordialità ed attenzione, riesci a trovare il migliore compromesso per una vacanza perfetta.

Colazione

Buffet?

La colazione che viene servita nella maggior parte delle strutture alberghiere è a buffet. Ottima cosa, che ti permette di poter trovare varietà nel cibo proposto e di mangiare quello che più si adatta a te.

A me le colazioni da un caffe ed una fetta di pane non piacciono. E a te?

Fresca o no?

Importante è anche la freschezza di quello che ti viene servito. Meglio un cornetto caldo appena sfornato o un cornetto confezionato?

E molto meglio chi utilizza di prodotti locali e non importati, che risentono di giorni e giorni di viaggio.

Possibilità di richieste o no?

Importantissimo, se hai allergie alimentari, avere la possibilità di richiedere pasti speciali.

Celiaco, vegano, vegetariano o altro che tu sia, devi assicurarti che ti possano servire il cibo adatto a te.

Trovare anche una struttura che ti permette di variare il menu in base alle esigenze dei bambini che non sempre apprezzano cibi troppo elaborati.

Qualità/Prezzo

Ecco il nocciolo della questione.

Non sempre un hotel o un bed and breakfast costosissimo ti offre qualità, e non puoi sentirti rispondere che per il prezzo che paghi non puoi pretendere qualità.

La qualità è un insieme di cose che variano, dall’attenzione, dalla gentilezza, dall’informazione, dalla disponibilità, dall’onestà, dal cibo fresco, dall’arredamento o dai servizi surplus che ti possono offrire.

Io non accetto di non trovare gentilezza perché ho pagato meno che in un’altra struttura, non accetto che il cibo sia immangiabile, magari cucinato in modo più semplice, ma deve essere fresco.

Non accetto che la pulizia non sia esemplare, sia che si tratti della stanzetta in affitto o del più moderno hotel.

Quindi l’unico modo per capire se c’è un buon rapporto tra la qualità ed il prezzo, è quello di non soffermarti alle foto che trovi nell’inserzione pubblicitaria, ma di valutare punto per punto tutto quello che ti ho illustrato.

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